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北京宏昌远厨房设备有限公司
Beijing HongChangYuang Kitchen Equipment Co.,Ltd.
   
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浅谈厨房设备自动灭火装置的重要性

发表时间:2020-09-17 09:28

  商用厨房中存在消防安全隐患,厨房火灾事故的频繁发生给人民生命财产造成极大损失,火灾多起因于灶台用火失控,引燃集油烟罩和排烟管道内的油垢,酿成难以扑救的通天大火,厨房设备自动灭火装置可以助你有效防御火灾发生。

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  厨房设备自动灭火装置合用于酒店、饭店、餐馆、机关、学校、企事业单位等公共建筑内的商用厨房。厨房的热厨加工设备:灶台、集油烟罩、排烟管道等是厨房内的重点保护对象,厨房设备自动灭火装置,就能针对厨房热厨加工设备实现局部重点灭火保护。

  厨房火灾通常是高闪点的食用油,火势扩大速度快,热容量大,烟道火灾隐蔽性强扑救难题。因此,快速扑灭火焰、按捺复燃、遏制烟道火灾的蔓延等都是扑救厨房火灾的难点。

  厨房是人们用来食物加工的重要场所,为了分歧错误食物产生污染,避免造成人体危害,厨房设备自动灭火装置灭火剂采用无毒、无污染、无侵蚀的专用灭火剂。灭火剂先将油锅、烟罩或烟道的明火灭掉,再用细水雾来吸收热能,防止复燃,达到迅速灭火的目的,减少火灾带来的损失,减少人身伤害。


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